Civico 58 · Speisekarte
Die vollständige Speisekarte.
Italienische Küche, Fischspezialitäten, Burger und echte neapolitanische Pizza: Entdecken Sie unser Angebot und die Preise.
Von der Küche bis zum Ofen
Auswählen, probieren, gemeinsam genießen.
Öffnen Sie eine Kategorie, um Zutaten, Preise und Allergennummern zu lesen. Bei besonderen Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte immer an unser Personal.
Gedeck € 2,00 · Änderungen bei den Beilagen werden separat berechnet.
Restaurant
Unsere Küche.
Von Vorspeisen bis Hauptgerichten, mit Fischspezialitäten, Kindergerichten und Burgern.
Vorspeisen7 Gerichte+
Meeresfrüchtesalat
Zutaten- und Allergennummern: 2, 8, 15, 17Carpaccio vom geräucherten Thunfisch
Mit Rucola und rosa Pfeffer
Zutaten- und Allergennummern: 4Bruschetta mit Oktopus nach Luciana-Art
Zutaten- und Allergennummern: 1, 15Auswahl an Wurst und Käse
Zutaten- und Allergennummern: 7Bruschetta mit Tomaten
Zutaten- und Allergennummern: 1, 8Carpaccio von Carne Salada
Mit Rucola und Grana-Spänen
Zutaten- und Allergennummern: 7Erste Gänge9 Gerichte+
Gefüllte Pasta mit Zackenbarsch
Mit Kirschtomaten, Burrata und Pistazien
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 4, 7, 9Tagliatelle mit Steinpilzen und Venusmuscheln
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 15Paccheri mit Meeresfrüchten*
Zutaten- und Allergennummern: 1, 2, 3, 4, 15Risotto mit Zucchinicreme und Garnelen*
Mindestens 2 Personen
Zutaten- und Allergennummern: 2, 7Pasta mit Bohnen und Miesmuscheln
Zutaten- und Allergennummern: 1, 10, 15Spaghetti mit schwarzem Knoblauch, Öl und Chili
Zutaten- und Allergennummern: 1Risotto mit Teroldego-Wein
Mindestens 2 Personen
Zutaten- und Allergennummern: 7Pasta mit Kartoffeln und Provola
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Spaghetti Carbonara
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Hauptgerichte10 Gerichte+
Frittierte Garnelen und Calamari*
Zutaten- und Allergennummern: 1, 2, 4, 15Gegrillte Fischplatte
Tagesfang
Zutaten- und Allergennummern: 2, 4Tranchen vom Gelbflossen-Thunfisch
Auf knackiger Endivie mit Taggiasca-Oliven
Zutaten- und Allergennummern: 4Gegrilltes Forellenfilet
Zutaten- und Allergennummern: 4Tranchen vom australischen Angus-Rind (250 g)
Rucola, Grana-Späne und Trüffelscheiben
Zutaten- und Allergennummern: 7Medaillon vom iberischen Schwein
Niedrigtemperaturgegart mit Kartoffeltörtchen
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Gegrillte Carne Salada
Mit Bohnen und Zwiebeln
Zutaten- und Allergennummern: 8Schnitzel mit Pommes frites
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Gemischte Grillplatte
Neapolitanische Rindfleischbällchen
Nur donnerstags
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Beilagen6 Gerichte+
Pommes frites
Gegrilltes Gemüse
Petersilienkartoffeln
Zutaten- und Allergennummern: 17Kartoffeltortelli
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7, 9Bohnen mit Zwiebeln
Zutaten- und Allergennummern: 8Gemischter Salat
Kindermenü1 Gericht+
Ein erster und ein zweiter Gang nach Wahl. Nur für Kinder.
Kindermenü
Wählen Sie als ersten Gang Pasta mit Tomatensauce oder Penne mit Sahne und Schinken; als Hauptgericht Hähnchenbrust mit Spinat oder Hamburger mit Pommes.
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Burger & Panini4 Gerichte+
Alle Panini und Burger werden mit Pommes frites serviert. Änderungen ab € 2,00.
Poldo Bun Burger
200-g-Burger, Salat, Tomate, karamellisierte Zwiebel, Cheddar und Bacon
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Km 722
Neapolitanische Salsiccia, geräucherter Büffel-Provola und Friarielli
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Sud Bun Burger
200-g-Burger, Auberginen in Tomatensauce und kampanischer Büffelmozzarella
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Buffalo Bun Burger
Doppelter 200-g-Büffelburger, Bacon, Ei, Auberginen-Parmigiana und Cheddar
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Pizzeria
Spezialpizzen und Klassiker.
Neapolitanische Pizza, beliebte Klassiker und die Kreationen des Civico 58.
Unsere Spezialpizzen5 Gerichte+
Vollkornteig + € 2,00. Änderungen ab € 2,00.
Il cappello di Totò
Tomate, kampanischer Büffelmozzarella, mit Ricotta und Salami gefüllter Rand, Basilikum und natives Olivenöl extra
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Il ripieno al forno
Ricotta, Kochschinken, Fior di Latte und Tomate
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Il ripieno fritto
Ricotta, Salami Napoli, Fior di Latte und Pfeffer
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7, 16Marechiaro
Fior di Latte, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Oregano, kantabrische Sardellen, Basilikum und natives Olivenöl extra
Zutaten- und Allergennummern: 1, 4, 7Incontro di sapori
Kampanischer Büffelmozzarella, Rucola, Carne Salada und Grana-Späne
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Unsere Klassiker21 Gerichte+
Vollkornteig + € 2,00. Änderungen ab € 2,00.
Marinara
Tomate, Knoblauch und Oregano
Zutaten- und Allergennummern: 1, 8Margherita
Tomate, Fior di Latte, Basilikum und natives Olivenöl extra
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Margherita DOP
Tomate, kampanischer DOP-Büffelmozzarella, Basilikum und natives Olivenöl extra
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Schinken
Tomate, Kochschinken und Fior di Latte
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Diavola
Tomate, scharfe Salami und Fior di Latte
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Schinken und Pilze
Tomate, Pilze, Kochschinken und Fior di Latte
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Capricciosa
Tomate, Pilze, Kochschinken, Artischocken und Fior di Latte
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Vier Jahreszeiten
Tomate, Pilze, Kochschinken, Artischocken, schwarze Oliven und Fior di Latte
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Gemüsepizza
Tomate, Fior di Latte und Gemüse der Saison
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Parmaschinken
Tomate, Fior di Latte und Parmaschinken
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Würstel und Pommes
Fior di Latte, Würstel und Pommes frites
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Salsiccia und Stängelkohl
Fior di Latte, neapolitanische Salsiccia und Friarielli
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Gorgonzola
Tomate, Fior di Latte und Gorgonzola
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Vier Käse
Tomate, Fior di Latte, verschiedene Käsesorten und Gorgonzola
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Provola und Pfeffer
Tomate, Provola und Pfeffer
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7, 16Fiocco
Fior di Latte, Kochschinken und Kartoffelkroketten
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7La Bologna
Fior di Latte, IGP-Mortadella, Pistaziencreme und Stracciata
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7, 9Sfiziosa
Tomate, Fior di Latte, Salami, Steinpilze und Gorgonzola
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Parmigiana
Tomate, Fior di Latte, frittierte Auberginen, Grana und Basilikum
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Bismark
Tomate, Fior di Latte, Kochschinken, Pilze und Ei
Zutaten- und Allergennummern: 1, 3, 7Italia
Tomate, Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola und Grana-Padano-Späne
Zutaten- und Allergennummern: 1, 7Getränke und Abschluss
Getränke, Weine und Desserts.
Aperitifs, Biere, Weine, Kaffee, Desserts und Digestifs.
Aperitifs12 Gerichte+
Spritz Aperol
Aperol, Schaumwein und Soda
Campari Spritz
Campari, Schaumwein und Soda
Hugo
Holunderblütensirup, Schaumwein und Soda
Limoncello Spritz
Limoncello, Schaumwein und Soda
Sarti Rosa Spritz
Sarti Rosa, Schaumwein und Soda
Alkoholfreier Spritz
Monin Spritz Orange, Tonic, Soda und Orange
Apertass
Aperol, Cedrata Tassoni und Orange
Americano
Campari Bitter, Martini Rosso, Soda und Orange
Negroni
Campari Bitter, Martini Rosso, Gin Vento und Orange
Gingerino
Crodino
Campari Soda
Gin Tonic5 Gerichte+
Gin Vento Pilzer
Fever-Tree Indian · 43% vol.
Hendrick’s
Fever-Tree Indian · 44% vol.
Gin Mare
Fever-Tree Mediterranean · 42,7% vol.
Martin Miller
Fever-Tree Mediterranean · 40% vol.
Tanqueray 0.0
Fever-Tree Indian · alkoholfrei
Alkoholfreie Getränke17 Gerichte+
Mineralwasser still oder sprudelnd
50 cl
Mineralwasser still oder sprudelnd
100 cl
Coca-Cola vom Fass
20 cl / 40 cl
Coca-Cola in der Dose
33 cl
Coca-Cola Zero in der Dose
33 cl
Fanta in der Dose
33 cl
Sprite in der Dose
33 cl
Lemonsoda in der Dose
33 cl
Fuze Tea
Pfirsich oder Zitrone · 33 cl
Tassoni-Limonade
33 cl
Bio Pink Grapefruit Tassoni
33 cl
Chinotto Bio Tassoni
33 cl
Cedrata Bio Tassoni
33 cl
Fever-Tree Tonic Mediterranean
20 cl
Fever-Tree Tonic Indian
20 cl
Bio-Fruchtsäfte Valfrutta
Birne, Pfirsich, Aprikose, ACE oder Apfel · 35 cl
Bio-Heidelbeersaft Valfrutta
35 cl
Biere8 Gerichte+
Raffo Ricetta Originale vom Fass
Lager 4,7% · 20 cl / 40 cl
Kellerbier vom Fass
Keller 5,5% · 20 cl / 40 cl
Peroni
Lager 4,7% · 33 cl
Lavorazione Grezza
Unfiltriertes Lager 4,8 % · 33 cl
Forst 0.0%
Alkoholfreies Lager · 33 cl
Dolomiti Rossa
Doppelmalz-Bock 6,7 % · 33 cl
Weizen
Weiss 5,5% · 50 cl
Weissbier 0,0%
Alkoholfreies Weißbier · 50 cl
Weine21 Gerichte+
Wo zwei Preise angegeben sind, gelten sie für Glas und Flasche.
L’Estro Prosecco Treviso DOC Extra Dry
Marsuret · Veneto
Antares Brut Trento DOC Millesimato
Cantina Toblino · Trentino
Champagne Cuvée R.021 Brut
Lallier · Francia
Müller Thurgau Trentino DOC Bio
Cantina Toblino · Trentino
Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP
Madonna delle Vittorie · Trentino
Alto Lago Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGP
Madonna delle Vittorie · Trentino
Festival Gewürztraminer Alto Adige DOC
Meran Kellerei · Alto Adige
Mandolara Lugana DOC
Le Morette · Veneto
Novaserra Greco di Tufo DOCG
Mastroberardino · Campania
Kebrilla Grillo Sicilia DOC Bio
Fina · Sicilia
Griné Rosé
Furletti Gabriele · Trentino
Tramari Primitivo Rosé IGP
San Marzano · Puglia
Rebo Vigneti delle Dolomiti IGP
Madonna delle Vittorie · Trentino
Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP
Madonna delle Vittorie · Trentino
Lagrein Dunkel Trentino DOP
Madonna delle Vittorie · Trentino
Rosso Leggero Schiava-Lagrein Bio
Pranzegg · Alto Adige
Festival Pinot Nero Alto Adige DOC
Meran Kellerei · Alto Adige
Barbera d’Alba DOC Bio
Nadia Curto · Piemonte
Castiglioni Chianti DOCG
Tenuta Castiglioni-Frescobaldi · Toscana
Talò Primitivo di Manduria DOP
San Marzano · Puglia
Hauswein
Perlwein weiß, Weißwein oder Rotwein · ¼ l / ½ l / 1 l
Kaffee & Heißgetränke8 Gerichte+
Espresso
Espresso mit Schuss
Gerstenkaffee
Entkoffeinierter Kaffee
Americano
Cappuccino
Latte macchiato
Tee
Früchte, Ingwer-Zitrone, frische Minze, grüner oder schwarzer Tee
Desserts8 Gerichte+
Tiramisù
Babà
Crema catalana
Zitronendessert
Strudel
Schokoladenküchlein
Mit flüssigem Kern
Tartufo Pizzo Calabro
Mit flüssigem Kern
Hausgemachter Kuchen
Grappa & Digestifs16 Gerichte+
Grappa Bianca Segnana
Nosiola · Distilleria Pisoni
Moscato · Distilleria Pisoni
Zirmol
Morbida barrique
3 Monate im Barrique
Diciotto Lune
18 Monate im Barrique
Giare Amarone
36 Monate im Barrique
Giare Chardonnay
36 Monate im Barrique
Giare Gewürztraminer
36 Monate im Barrique
Proibito
Kaiserforst
Meraviglioso
Jefferson
Giocondo Caffè Cabaret
Limoncello del Garda
Klassische Kräuterliköre
Wichtige Informationen
Legende der Allergene und Zutaten.
Die Nummern bei den Gerichten entsprechen der Legende der originalen Speisekarte des Restaurants.
- 1Glutenhaltiges Getreide
- 2Krebstiere
- 3Eier
- 4Fisch
- 5Erdnüsse
- 6Soja
- 7Milch und Laktose
- 8Knoblauch und Zwiebeln
- 9Schalenfrüchte
- 10Sellerie
- 11Senf
- 12Sesamsamen
- 13Schwefeldioxid und Sulfite
- 14Lupinen
- 15Weichtiere
- 16Pfeffer
- 17Petersilie
Informieren Sie unser Personal vor der Bestellung über Allergien oder Unverträglichkeiten. Einige Gerichte können je nach Verfügbarkeit variieren. Für mit * gekennzeichnete Produkte fragen Sie bitte unser Personal.
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